【商品の特徴】《日本三大和牛》大正5年創業の老舗「田中屋」より上等なモモ肉は、ほど良い脂肪と甘みが自慢の一品です。
直営牧場で育てた良質の米沢牛を、肥育販売ならではの価格でご提供させて頂きます。
冬は極寒、夏は猛暑という人には過酷な環境の飯豊町、実は美味しい牛の飼育には最高の環境です。
飯豊山麓から流れる雪解け水を飲み、厳しい寒さの中で蓄えた脂肪は甘みと旨味があります。
【うまさの秘密】独自に調合した飼料”エコフィールド”(ビール・ウイスキーかす・ホエー)を混合することで、ヘルシーで深みとコクと甘みを持ち合せたお肉ができます。
飼育の特徴として、35~36ヶ月をかけています。
この味わいを出せるのも熟成したお肉だからこそです。
【生産者の声】先代達による“人馬一体” という強い思いを継承し、世界の方々に安心・安全でお客様が満足して頂けるお肉を飼育し、和牛の美味しさをお求め安い価格でお届けしします。
【内容量】米沢牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 800g(300g×2/200g×1)【原材料】牛肉【アレルギー物質】牛肉【賞味期限】製造日から1ヶ月【取扱上の注意】冷蔵後、自然解凍してお召し上がりください。
【保管上の注意】冷凍庫でマイナス15度以下で保存してください。
販売者【山形】株式会社田中屋田中屋 山形 米沢牛 牛 肉 すき焼き しゃぶしゃぶ モモ 薄切り スライス 高級
- 商品価格:10,790円
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